Embaucher un salarié atteint d’autisme, François Cartron, boulanger-pâtissier, n’y aurait pas pensé il y a dix ans. Mais ça, c’était avant. Avant Thibault. Le jeune homme travaille depuis 2010 dans l’entreprise. Pour son plus grand bonheur, celui de son patron et de ses collègues boulangers.
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